Pour ce cassoulet, il vous faudra le prévoir à l'avance! 600g de filet de morue salée, 1 chorizo doux, 600g de haricots lingots, 1 bouquet garni, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1 grosse boite de tomates pelées, de la chapelure, de la graisse de canard. Au...

Envie d'évasion, l'Asie s'invite dans nos assiettes! Pour 5 personnes 5 filets de lotte, 2OOg d'écrevisses, 3 gousses d'ail, 2 oignons, 20cl de lait de coco, 15 cl de crême fraîche, 300ml de fumet de poisson, 3 cas d'huile d'olive, coriandre, curcuma,...